• Passer à la navigation principale
  • Passer au contenu principal
  • Passer à la barre latérale principale

Recettes sans lactose

La cuisine sans produits laitiers des vrais vrais gourmands

  • Recettes sans lactose
  • Intolérance et allergies au lactose
  • Substituer les laitages
  • Contact
  • Show Search
Hide Search

Non classé

Clafoutis à la cerise et à l’amande

Marianne · 13 juin 2022 · 2 commentaires

Aujourd’hui, je vous propose un clafoutis fondant et fruité avec la star du mois de juin : la cerise. Pour parfaire ce fruit rouge, je n’ai pas pris trop de risque. J’ai choisi le lait d’amande qui se marie à merveille avec les cerises. Ce dessert est donc sans produits laitiers … [Lire plus...] à proposClafoutis à la cerise et à l’amande

Comment remplacer le gruyère ou l’emmental avec du fromage végétal à gratiner ?

Marianne · 16 décembre 2020 · Laisser un commentaire

Comment remplacer le gruyère ou l'emmental ? Voici une recette de fromage végétal qui va vous permettre de réaliser tous les plats gratinés que vous affectionnez tant. Et tout ça sans lactose, sans lait de vache et sans la moindre trace de produits laitiers. Génial non ? Que … [Lire plus...] à proposComment remplacer le gruyère ou l’emmental avec du fromage végétal à gratiner ?

Faire son presque parmesan végétal

Marianne · 14 décembre 2020 · Laisser un commentaire

Vous appréciez le parmesan mais vous êtes intolérant ou allergique au lait de vache? Je vous propose une recette de "presque parmesan" végétal, sans produits laitiers et sans lactose. Vous pourrez alors agrémenter vos pâtes, vos risottos et vos salades …   Le … [Lire plus...] à proposFaire son presque parmesan végétal

A quelles saveurs s’attendre avec des substituts aux produits laitiers?

Marianne · 14 décembre 2020 · Laisser un commentaire

  Vous ne pouvez pas vous passer de votre « nuage de lait » dans votre café, vous vous êtes déjà demandé  comment remplacer les produits laitiers ? Quels sont les ingrédients qui fonctionnent ? Est-ce que vous retrouver les même saveurs ? Toutes ces questions sont … [Lire plus...] à proposA quelles saveurs s’attendre avec des substituts aux produits laitiers?

Où trouver les substituts aux produits laitiers

Marianne · 14 décembre 2020 · Laisser un commentaire

Où trouve-t-on tous ces substituts ?       Quand on commence un régime sans produits laitiers, il n’est pas toujours facile de trouver des produits sans lactose ou de substituions. Voici donc quelques pistes pour vous aider.     - dans … [Lire plus...] à proposOù trouver les substituts aux produits laitiers

  • « Aller à la page précédente
  • Page 1
  • Page 2
  • Page 3
  • Page 4
  • Aller à la page suivante »

Barre latérale principale

Je m’appelle Marianne et je suis intolérante au lactose depuis plus de 10 ans. J’ai créé ce blog pour partager mes recettes et aider tous ceux qui comme moi doivent cuisiner sans produits laitiers.

Au menu ? De délicieuses recettes de cuisine et des tonnes d’astuces et surtout une bonne dose de gaieté et de bonne humeur.

Cliquez ici pour en savoir plus….

Derniers articles

  • Révolution sous mon tepee: Partie 1
  • La soupe quand on est malade
  • Purée de pommes de terre et courgettes sans beurre ni lait
  • Les frites de courgettes au four
  • La pâte feuilletée sans beurre

Mentions légales