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Recettes sans lactose

La cuisine sans produits laitiers des vrais vrais gourmands

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Les frites de courgettes au four

Marianne · 5 juillet 2024 · Laisser un commentaire

  Aujourd’hui je vous propose des frites de courgettes au four. Ces frites sont parfaites pour accompagner vos viandes et en plus elles sont super faciles à réaliser. Sous mon tepee c’est un grand classique de l’été et ça tombe bien, mon jardin en regorge cette année … [Lire plus...] à proposLes frites de courgettes au four

Les crêpes vietnamiennes farcies aux crevettes et au porc (Bánh xèo)

Marianne · 29 janvier 2024 · Laisser un commentaire

Comme la chandeleur s’annonce, j’avais envie de vous partager une crêpe un peu spéciale. Exit la sacro-sainte crêpe au nutella et bonjour la crêpe vietnamienne. Un pur régal, naturellement sans produits laitiers et pas si compliqué que ça à faire. Cette crêpe un peu spéciale, … [Lire plus...] à proposLes crêpes vietnamiennes farcies aux crevettes et au porc (Bánh xèo)

La bûche de Noël sans lactose façon poire Belle-Hélène

Marianne · 22 novembre 2023 · 2 commentaires

  Vous voulez surprendre vos convives pour les fêtes avec un dessert festif qui va faire sensation ? Aujourd’hui, je vous propose une recette de bûche de Noël sans aucun produit laitier et hyper facile à réaliser. Pour réaliser ma bûche, je me suis inspirée d’un de mes … [Lire plus...] à proposLa bûche de Noël sans lactose façon poire Belle-Hélène

Le bœuf bourguignon ultra-fondant à tous les coups

Marianne · 29 septembre 2023 · 2 commentaires

Mes chers lecteurs, l’automne est là, enfin sur le calendrier car la météo prévoit un beau 30°c pour ce week-end… Pas mal pour une fin septembre ! Peu importe, j’ai retrouvé le goût de cuisiner après une longue pause estivale (et oui j’avais trop chaud ! Pas vous ?). Il est … [Lire plus...] à proposLe bœuf bourguignon ultra-fondant à tous les coups

La blanquette de la mer

Marianne · 10 mars 2023 · Laisser un commentaire

  Vous avez envie d’un plat gourmand mais léger avec des saveurs iodées uniques ? Tentez ma blanquette de la mer crémeuse et goûteuse en version sans produits laitiers ! Bien plus légère que la blanquette de veau traditionnelle, cette recette met à l’honneur les … [Lire plus...] à proposLa blanquette de la mer

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Je m’appelle Marianne et je suis intolérante au lactose depuis plus de 10 ans. J’ai créé ce blog pour partager mes recettes et aider tous ceux qui comme moi doivent cuisiner sans produits laitiers.

Au menu ? De délicieuses recettes de cuisine et des tonnes d’astuces et surtout une bonne dose de gaieté et de bonne humeur.

Cliquez ici pour en savoir plus….

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